Общество,
13.03.2016 10:13
Женщинам на заметку: завтрак для любимого - гамбургер по-домашнему
Читайте также:
- Борисоглебские рыбаки-камикадзе не спешат провожать зиму (12.03.2016 12:41)
- Огородникам на заметку: перед посадкой замочите семена...в водке! (12.03.2016 10:49)
- Неврологическое отделение Борисоглебской РБ признали лучшим в области (10.03.2016 17:38)
Новости на Блoкнoт-БорисоглебскМы все любим иногда удивлять своих любимых чем-нибудь вкусненьким. Согласитесь, так приятно получить к завтраку не банальный бутерброд с колбасой, а нечто с пылу с жару, ароматизирующее зеленью, сыром и... колбаской. Мы рекомендуем вам в самое ближайшее время удивить свою вторую половинку нашим яичным гамбургером.Приготовить его можно из продуктов, которые есть в холодильнике любой хозяйки.Ингредиенты: 1 булочка; 2 яйца; половина охотничей колбаски; 30 г сыра; соленый огурчик; зелень.
На разогретую сковороду добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Разбейте два яйца, и чуть поджарьте их – белок должен схватиться, а желтки должны быть еще жидкими.Прямо на сковороде при помощи лопатки разбейте желтки и слегка из помешайте.В желтки закиньте мелко порезанную колбасу, еще раз перемешайте. Затем, натертый на крупной терке сыр. На сыр уложите несколько кусочков соленого огурчика. И сверху – зелень.Разрежьте булочку пополам вдоль, но не до конца, а так, чтобы она раскрывалась, как книжка. Положите ее на сковороду и слегка поджарьте. На мякиш уложите «яичницу» и закройте булочку. Чуть-чуть подержите ее на сковороде.Все! Можно подавать яичный бургер к столы для любимого или любимой. Поверьте, такое угощение обязательно придется по вкусу.