Праздник «тюри» отметили в Грибановском районе

Фото: администрация Грибановского района

Основа тюри — ржаной хлеб 

30 июня, в рамках областного конкурса «Маршрут - дальнее село», в поселке Красный Маяк прошёл праздник «Тюри».

Тюря - холодный хлебный суп, который спасал население России в голод, посты, в жару и холодные зимы.

Гости праздника узнали о приметах, традициях, обычаях, связанных с этим блюдом, «погуляли» на свадьбе супружеской пары, попробовали хлеб да квас, приняли участие в конкурсе скороговорок и пословиц. Ели крестьянскую еду, да песни слушали.

К празднику продукты для тюри приготовили умелые хозяюшки из клуба ветеранов микрорайона машиностроительного завода «Надежда».

Анастасия Круглова